1 xícara (café) de óleo
1 xícara (café) de farinha de trigo
1 xícara (café) de farinha de milho
2 xícaras (café) de açúcar
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
3 ovos
Preparo:
Bata no liquidificador as cascas de banana,o óleo e os ovos.Bata bem.Misture em separado as farinhas.
Misture tudo,acrescentando o fermento dissolvido em meio copo de água.Leve para assar em forma untada,forno médio,pré-aquecido.Fica muito bom!
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